Bolunch Gastronomia

Gastronomia Bolunch

Benvenuti nella migliore gastronomia di San Lazzaro di Savena! Lo Chef Web vi accoglierà con la qualità dei suoi piatti e con la incredibile freschezza dei suoi ingredienti accuratamente selezionati!

Chef Web sceglie infatti personalmente gli ingredienti, recandosi ogni mattina nei migliori mercati e pescherie.

Gli ingredienti più qualitativi, uniti all’esperienza e la continua ricerca gastronomica dello Chef, danno vita a portate di mare e di terra che spaziano dai sapori della migliore tradizione culinaria Bolognese ed Italiana a quelli più speziati della cucina etnica ed internazionale.

La pasta è fatta a mano dalla nostra sfoglina, e questo è già di per sè garanzia di altissima qualità! Tra i nostri primi piatti potrai gustare tortellini, tortelloni, tagliatelle al ragù, lasagne verdi…ma anche spaghetti allo scoglio, tagliolini all’astice e tanto altro!

Se sei alla ricerca di secondi piatti raffinati, fatti tentare dal nostro tonno in crosta di sesamo e papavero, o dal nostro spada con datterini e olive!

Tutto questo, unito alla nostra cordialità e professionalità, fa di Bolunch la migliore gastronomia di San Lazzaro di Savena! Ti aspettiamo presto nel nostro locale, dove potrai ritirare il tuo ordine, oppure gustare le nostre prelibatezze nella saletta interna!

tartare di tonno mela e lemongrass